Une journée ensoleillée, les roses en floraison... c'est tout ce qu'il me fallait pour une escapade au Parc de la Tête d'Or qui en présente 350 variétés sur 40 000 m². Créée en 1960, la Grande Roseraie occupe une superficie de 5 hectares. C'est un « jardin...

Depuis le XVIIe siècle, les taqâsim sont les longues introductions jouées en solo lors du développement d'un maqâm. Elle sont devenues un genre à part entière sous l'impulsion du musicien irakien Munir Bachir, considéré comme l'un des plus grands joueurs...

En ce moment, Lyon nous offre la ville en roses et c'est une bonne raison de venir y faire un tour car le programme est vaste ! Ce matin, j'ai pu voir de bien jolies installations, dont la fontaine des Jacobins est un enchantement. La fontaine de la République...

Aujourd'hui, j'ai accidentellement mis au point une recette que j'appellerai "Fraises (presque) à la crème" et dont je partage avec vous la réalisation. Comme ingrédients, j'ai rapporté du marché de jolies fraises bio : J'ai préparé une jatte de crème...

Cette chronique n'est pas destinée aux laxistes ni aux gentillets. C'est une déclaration de guerre, un manifeste sans concession. Assez des panneaux ridicules, des menus proposant de la "terine" ou de la "crême", des polices d'assurance mentionnant des...

En route pour la cité haute et ses remparts, malgré un vent glacial à décorner les boeufs ! (je vous épargne le cours d'histoire car Wikipedia raconte ça très bien). Pour rejoindre le Pont Vieux, je traverse à nouveau la bastide, dont les rues sont étrangement...

Voici quelque temps que j'avais envie de voir Carcassonne dont j'avais vu les remparts lors de voyages en train. Située s ur la route entre la Méditerranée et l'océan Atlantique , à 80 kilomètres à l'est de Toulouse, la ville se trouve entre la montagne...

« Flamenco y más » se veut le pont qui relie l’Andalousie à la région lyonnaise pour faire connaître, avec le Festival de Flamenco de Lyon, les peñas flamencas. Ces formations locales organisent toute l’année des cours et événements autour du chant (cante),...