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Aujourd'hui, j'ai accidentellement mis au point une recette que j'appellerai
"Fraises (presque) à la crème"
et dont je partage avec vous la réalisation.
Comme ingrédients, j'ai rapporté du marché de jolies fraises bio :
J'ai préparé une jatte de crème fraîche, en provenance directe d'un producteur de Bresse :
J'ai ensuite équeuté les fraises avant de les couper dans un ramequin :
J'ai pris une cuillère de service pour répartir une généreuse portion de ....
... de rien, en fait, parce que quand je me suis tournée vers le pot de crème, je me suis retrouvée face à ça (*) :
(*) Aucun animal n'a été maltraité au cours de cette opération.
Le "ça" en question est ce qui donne son nom à ma recette du jour qui a pris cette tournure :
