friandise

Le gata (en arménien Գաթա) a été mentionné pour la première fois au 13e siècle par le moine et fabuliste Vardan Aygektsi dans la fable "Le cochon et le gata". C'est une sorte de pain sucré dont il existe de nombreuses variantes en Arménie, selon les régions...

Au moment du tremblement de terre de 1988, Arminé était ingénieure économiste. Elle a perdu de la famille et son mari gravement blessé a été longuement hospitalisé à Moscou pour de lourdes opérations chirurgicales. Entre la démolition de la ville puis...

Le pakhlava (en arménien : Փախլավա, phonétique : pʰɑχlɑˈvɑ) trouve son origine au 8e siècle avant notre ère, en Mésopotamie. Les boulangers assyriens furent les premiers à créer une version primitive de ce dessert, en superposant de fines feuilles de...

Après une nuit d'orage et de pluie torrentielle, la matinée est radieuse donc je me suis dépêchée de sortir car j'ai bien saisi que le climat ici est une succession de surprises. Mon but était de voir la statue de Mère Arménie, à l'ouest de la ville,...