Situé dans le périmètre classé au Patrimoine mondial de l'Humanité de la cité épiscopale d'Albi, le jardin du Palais de la Berbie surplombe le Tarn, offrant une vue magnifique.
Le jardin occupe la place de l’ancienne garnison des évêques et l’ancien chemin de ronde a été transformé en chemin de promenade à l'ombre d'une tonnelle.
Bénéficiant du label « Jardin remarquable», c'est un exemple classique du style français du 17e siècle : arabesques de buis taillés sur lit de graviers blancs, simplement accompagnées en période estivale d’un fleurissement de qualité.