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Baronne Samedi

Broutilles paraissant le crésudi

armenie 2017

Arménie - Une recette unique : le vin d'argousier de Samvel Madoyan

Publié le 19 Septembre 2019 par Baronne Samedi dans Arménie 2017, Vardenis, Argousier, Friandises, Voyage

Arménie - Une recette unique : le vin d'argousier de Samvel Madoyan

Vardenis est le village dans lequel a été mis au point un vin rare et extraordinaire, à base de baies d’argousier. L’argousier (en arménien չիչխան «tchitchran») est un arbuste épineux dont les usages alimentaire, médicinal, horticole et écologique sont...

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Arménie 2017 - Un ours, une araignée et autres bricoles à Yerevan

Publié le 13 Mai 2017 par Baronne Samedi dans Arménie 2017, Voyage, Promenade, Yerevan, Humeur

Arménie 2017 - Un ours, une araignée et autres bricoles à Yerevan

Nulle part ailleurs ai-je vu une façade officiellement fiancée ! Voici quelques images de ma promenade. La statue suivante représente le compositeur Arno Babadjanian. J'adore son nez à faire pâlir Gainsbourg de jalousie ! Devant la bibliothèque des enfants....

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Arménie 2017 - La Fontaine du Zodiaque à Yerevan

Publié le 11 Mai 2017 par Baronne Samedi dans Arménie 2017, Voyage, Yerevan, Art et spectacles

Arménie 2017  - La Fontaine du Zodiaque à Yerevan

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Arménie 2017 - Du vin et de l'histoire

Publié le 11 Mai 2017 par Baronne Samedi dans Arménie 2017, Voyage, Friandises, Humeur, Yerevan

Arménie 2017  - Du vin et de l'histoire

Hier soir, j'ai pu me régaler d'excellent vin arménien en la compagnie stimulante de Nouné, une étudiante arménienne de Belgique venue boucler son mastère. Les bars à vin font fureur à Yerevan avec un large choix national et international. Nous avons...

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Arménie 2017 - L'auberge au bord de presque la mer

Publié le 9 Mai 2017 par Baronne Samedi dans Arménie 2017, Voyage, Lchashen, Humeur

Arménie 2017 - L'auberge au bord de presque la mer

On dirait la mer... mais c'est le lac Sevan (en arménien Սևանա լիճ). A environ 1 900 m d'altitude, il s'étend sur 1 400 km² soit deux fois et demie le lac Léman. Pour faire mes adieux à Artem, Rita et Vahé, j'ai souhaité les inviter dans un restaurant...

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Arménie 2017 - Vanevan et une curiosité

Publié le 9 Mai 2017 par Baronne Samedi dans Arménie 2017, Voyage, Vanevan, Humeur

Arménie 2017  - Vanevan et une curiosité

Le site de Vanevan (en arménien Վանեւան), haut perché, comporte un monastère fondé au Xe siècle, une source et une grotte très particulière… Nous y faisons une étape, sur la route du retour de Vardenis à Yerevan. La lumière naturelle entre par une ouverture...

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Arménie 2017 - Odzaberd : une inscription de près de 3000 ans

Publié le 9 Mai 2017 par Baronne Samedi dans Arménie 2017, Vardenis, Odzaberd, Voyage

Arménie 2017 - Odzaberd : une inscription de près de 3000 ans

Sur la route de retour de Vardenis à Yerevan, près de Tsovinar, j'ai pu voir un document extraordinaire au lieu dit Odzaberd (en arménien Oձաբերդ) signifiant "la forteresse du serpent". Il s'agit d'une inscription en écriture cunéiforme ( սեպագիր) s culpté...

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Arménie 2017 - L'atelier de couture de Vardenis en ébullition

Publié le 8 Mai 2017 par Baronne Samedi dans Arménie 2017, Voyage, Humeur, Vardenis

Arménie 2017 - L'atelier de couture de Vardenis en ébullition

L'atelier de couture de Vardenis fondé par Lena Yeranosian, qui travaille avec son époux Armen et plusieurs employées, prospère depuis qu'il a été inclus dans le programme de développement de Tim Straight. Invitées à boire le café, Rita et moi sommes...

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Arménie - La première dent

Publié le 8 Mai 2017 par Baronne Samedi dans Voyage, Arménie 2017, Humeur

Arménie - La première dent

En faisant les courses, ce matin, j'ai découvert qu'il se vend des articles de fête et des gâteaux... entièrement dédiés à la première dent ! Rita m'a expliqué qu'à cette occasion, toute la famille se réunit car c'est un événement important appelé "Adamhadig"...

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Arménie 2017 - Masrik

Publié le 8 Mai 2017 par Baronne Samedi dans Arménie 2017, Voyage, Masrik, Khatchkar

Arménie 2017 - Masrik

Tout près de Vardenis, à Masrik, il y a deux petits cimetières, avec des stèles allant du IXe au XIIIe siècle, dont je ne publie ici que les plus inhabituelles. Celle qui suit, dont la forme est largement tronquée, était une figure de cheval harnaché,...

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Arménie 2017 - Les emplettes à Vardenis

Publié le 7 Mai 2017 par Baronne Samedi dans Voyage, Arménie 2017, Vardenis

Arménie 2017 - Les emplettes à Vardenis

Aujourd'hui commune rurale où font une étape les transporteurs routiers, Vardenis était à l'époque soviétique une ville prospère qui fabriquait, entre autres, de l'horlogerie et des composants électroniques. C'est pour cela que si le quartier de Rita...

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Arménie 2017 - Makenyats Vank, avec des détails surprenants.

Publié le 6 Mai 2017 par Baronne Samedi dans Arménie 2017, Voyage, Vardenis, Makenyats vank, Makenis

Arménie 2017 - Makenyats Vank, avec des détails surprenants.

J’ai vu des choses pas ordinaires, ce matin, après un trajet très cahoteux sur la route de montagne. Dans le village de Makenis (en arménien Մաքենիս) se trouve Makenyats Vank, un complexe monastique majeur du Xe au XIIIe siècle dont l’église est préservée....

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Arménie 2017 - Hayk Nalbandian, tailleur de pierre

Publié le 5 Mai 2017 par Baronne Samedi dans Arménie 2017, Art et spectacles, Vardenis, Khatchkar, Voyage

Arménie 2017 - Hayk Nalbandian, tailleur de pierre

Photographe professionnel, Hayk s'est reconverti en 2000 dans la taille de pierre. Il s'est formé auprès de son frère qui, lui, avait appris en autodidacte. C'est un métier difficile qui demande à la fois force et délicatesse, et au moins un an d'apprentissage...

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Arménie - La crèmerie Vardenis Gat

Publié le 4 Mai 2017 par Baronne Samedi dans Arménie 2017, Vardenis, Friandises, Voyage

Arménie - La crèmerie Vardenis Gat

Fondée en 2000, la crèmerie familiale "Vardenis Gat" compte déjà une dizaine d'employés. Les préparations, toutes à base de lait de vache, sont de haute qualité et, surtout ils gardent cette fragrance animale qui a disparu de la production industrielle....

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Arménie 2017 - Le site de Ayrk

Publié le 4 Mai 2017 par Baronne Samedi dans Arménie 2017, Vardenis, Voyage, Ayrk

Arménie 2017 - Le site de Ayrk

A une vingtaine de kilomètres au sud de Vardenis se trouve Ayrk (en arménien Այրք). L'accès est réservé aux chauffeurs aguerris car le chemin est plein de fondrières à cause de l'hiver glacial et des fréquents orages de montagne. Deux chapelles des XIIe...

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Arménie 2017 - Coup de foudre en bleu

Publié le 4 Mai 2017 par Baronne Samedi dans Promenade, Humeur, Voyage, Arménie 2017

Arménie 2017 -  Coup de foudre en bleu

Depuis longtemps, la beauté du Pavo cristatus lui donne une présence légendaire et une place dans beaucoup de mythologies, de l’Inde à la Grèce. Assurbanipal, roi d’Assyrie au 7e siècle av. JC et Darius Ier, roi des Perses (522-486 av. J. C.) en avait...

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Arménie 2017 - Le berger du Caucase

Publié le 4 Mai 2017 par Baronne Samedi dans Arménie 2017, Voyage

Arménie 2017 - Le berger du Caucase

Ce matin, en passant par le jardin, je me suis retrouvée nez à nez avec des visiteurs impressionnants. Ils sont de la race dite "Berger du Caucase", la plus répandue ici. Ce molosse a été sélectionné pour la protection des troupeaux contre les prédateurs...

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Arménie 2017 - L'atelier de lavash

Publié le 3 Mai 2017 par Baronne Samedi dans Arménie 2017, Friandises, Voyage

Arménie 2017 - L'atelier de lavash

Un petit atelier artisanal de lavash s'active à Vardenis, outre celui plus moderne équipé de machines. Le lavash (en arménien լավաշ) est une fine galette moelleuse faite de farine, de sel, d'eau et d'un peu de levain. C'est un pain traditionnel souple...

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Arménie 2017 - Quelques repères économiques

Publié le 3 Mai 2017 par Baronne Samedi dans Arménie 2017, Voyage

Arménie 2017 - Quelques repères économiques

Alors une des plus riches des anciennes républiques soviétiques, l'Arménie a souffert du changement commencé avec la politique de perestroïka de Gorbatchev, et accéléré l'érosion régulière de l'économie soviétique déjà mal en point. L'Arménie dépendait...

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Arménie 2017 - Jour tranquille à Vardenis

Publié le 1 Mai 2017 par Baronne Samedi dans Arménie 2017, Vardenis, Friandises, Humeur, Voyage

Arménie 2017 -  Jour tranquille à Vardenis

Petit déjeuner Le 1er mai est férié, et il pleut. J'ai donc passé la journée à chroniquer mes visites de la veille, à gueuletonner et à bavarder avec mes hôtes et leurs visiteurs. Connaissant ma passion pour les laitages et les légumes frais, Rita en...

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Arménie 2017 - De Masruts Anapat à Vardenis

Publié le 30 Avril 2017 par Baronne Samedi dans Arménie 2017, Masrouts Anapat, Vardenis, Chambres d'hôtes, Voyage

Arménie 2017 - De Masruts Anapat à Vardenis

Sur la route, près de Vardenis, reste la petite église à dôme du désert Masruts Anapat, en pierres grossièrement taillées. Elle serait datée du IXe siècle. L'ensemble est plutôt gâché par la mocheté contemporaine qui a été rajoutée à côté. La porte est...

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Arménie 2017 - Shoragavank

Publié le 30 Avril 2017 par Baronne Samedi dans Arménie 2017, Shoravank

Arménie 2017 - Shoragavank

Au sud de Noradouz, se trouvent les vestiges du monastère Shoravank, datant du VIIIe siècle, perché sur une colline surplombant le village de Dzorgyugh. Bien qu'en ruines, le lieu fait tout de même l'objet d'un culte comme en témoigne la niche couverte...

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Arménie 2017 - Le cimetière de Noradouz

Publié le 30 Avril 2017 par Baronne Samedi dans Arménie 2017, Noradouz

Arménie 2017 - Le cimetière de Noradouz

Note : cet article se termine sur une authentique blague arménienne. Eh oui. Le cimetière de Noradouz (en arménien Նորատուսի գերեզմանատուն) situé en bordure du lac Sevan. Il a une partie moderne et partie ancienne qui en fait le plus grand cimetière de...

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Arménie 2017 - La chapelle des chauffeurs

Publié le 30 Avril 2017 par Baronne Samedi dans Arménie 2017, Voyage

Arménie 2017 - La chapelle des chauffeurs

Sur la route entre Hayravank et Noradouz, au lieu-dit Dzoghgur, il y a une curiosité : la chapelle de bric et de broc dédiée aux chauffeurs, certains venant y brûler un cierge ou déposer une stèle, voire un fragement. Il faut dire qu'il y a beaucoup de...

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Arménie 2017 - Hayravank

Publié le 30 Avril 2017 par Baronne Samedi dans Arménie 2017, Hayravank

Arménie 2017 - Hayravank

Non loin au sud de Sevanavank, nous rejoignons le monastère de Hayravank, en arménien Հայրավանք , construit sur un promontoire rocheux dominant le lac Sevan. Son église principale a été achevée vers la fin du IX e siècle et un gavit (une sorte de narthex)...

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