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Sur la route, près de Vardenis, reste la petite église à dôme du désert Masruts Anapat, en pierres grossièrement taillées. Elle serait datée du IXe siècle.
L'ensemble est plutôt gâché par la mocheté contemporaine qui a été rajoutée à côté.
La porte est close mais Artem, qui connaît tout le monde, va chercher la villageoise qui garde la clef et je peux saisir la partie éclairée par la lumière du jour.
Nous prenons la route vers Vardenis, prudemment, car de nombreuses vaches circulent dans la région.
Après un périple de 300 km, nous arrivons enfin à la maison d'Artem où Rita, sa mère, s'agite en cuisine pour le dîner.
Outre l'assortiment de crudités, le pain et le fromage, elle sert une délicieuse soupe appelée "sebas" (en arménien սպաս).
Chacune y va de sa recette, mais globalement c'est une soupe très nourrissante à base d'orge et d'herbes, avec du yaourt et du jaune d'oeuf.
Suivent les pommes du jardin puis le café avec biscuits maison et bonbons à discrétion.
Mon souhait de séjour à la campagne se concrétise et sous de bons augures !
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★★★ Guest house, Vardenis, Arménie
Situé à Vardenis, le Guest house vous propose une connexion Wi-Fi gratuite, un jardin avec barbecue, une terrasse et un restaurant à la carte.
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