Au XIIe siècle, le château de Goulaine est situé sur les Marches de Bretagne, frontière entre le Duché et le royaume de France. C'est un puissant château fort protégé par sa ceinture de marécage.
Si certains vestiges de son passé fortifié du XIIe siècle sont encore visibles, l’édifice médiéval laisse sa place à la fin du 15e siècle à un corps de logis de style gothique flamboyant.
En 1621, Louis XIII accorde le Marquisat à la famille et les salons du premier étage, témoignent de la richesse architecturale de l'époque
La famille de Goulaine resta propriétaire du domaine jusqu’en 1788, date à laquelle il fut vendu à un armateur néerlandais, Piter Deurbroucq grâce à qui le château fut préservé des attaques révolutionnaires.
En 1858, un membre de la famille de Goulaine racheta le domaine, qui appartient toujours à la famille.
Classé Monument Historique depuis 1913, et inscrit au patrimoine historique nantais, le château de Goulaine fait également partie des « Châteaux de la Loire », à 15 minutes en voiture de Nantes.