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Baronne Samedi

Broutilles paraissant le crésudi

Articles avec #barcelone catégorie

Horchata de chufa

Publié le 1 Novembre 2013 par Baronne Samedi dans Friandises, Barcelone

Horchata de chufa

Pendant ma visite de Barcelone, j’ai voulu retrouver la saveur d’une boisson que j’avais connue, enfant, près des plages de Catalogne : la horchata de chufa. Le terme horchata découle du latin hordeata signifiant « lait d’orge » et qui a donné notre «...

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