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Baronne Samedi

Broutilles paraissant le crésudi

Les fraises (presque) à la crème

Publié le 23 Mai 2015 par Baronne Samedi in Humeur

Aujourd'hui, j'ai accidentellement mis au point une recette que j'appellerai 

"Fraises (presque) à la crème"

et dont je partage avec vous la réalisation.

 

Comme ingrédients, j'ai rapporté du marché de jolies fraises bio :

Les fraises (presque) à la crème

J'ai préparé une jatte de crème fraîche, en provenance directe d'un producteur de Bresse :

Les fraises (presque) à la crème

J'ai ensuite équeuté les fraises avant de les couper dans un ramequin  :

Les fraises (presque) à la crème

J'ai pris une cuillère de service pour répartir une généreuse portion de ....

... de rien, en fait, parce que quand je me suis tournée vers le pot de crème, je me suis retrouvée face à ça (*) :

Les fraises (presque) à la crème

(*) Aucun animal n'a été maltraité au cours de cette opération.

 

Le "ça" en question est ce qui donne son nom à ma recette du jour qui  a pris finalement cette tournure :

Les fraises (presque) à la crème
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