Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
Baronne Samedi

Broutilles paraissant le crésudi

Le Quernon d'ardoise

Publié le 27 Juin 2014 par Baronne Samedi in Friandises

Réputée  pour sa beauté et sa longévité, l’ardoise agrémente toujours avec élégance les châteaux et demeures d’Anjou.

Le Quernon d'ardoise

Je n'ai pas encore eu la chance de visiter cette belle région, mais une belle âme vient de me faire parvenir un avant-goût de la douceur angevine.

 

Le Quernon d'ardoise

En 1960, d'après une idée de Maurice Pouzet, artiste graveur sur ardoise, René Maillot, maître chocolatier, conçoit une friandise qui lui vaut, en 1966, le Ruban bleu international de la confiserie au salon Intersuc de Paris.

 

Il s'agit d'une délicieuse tuile de nougatine aux amandes et aux noisettes, généreusement enrobée de chocolat bleu, rappelant le schiste ardoisier.

 

Le Quernon d'ardoise

A défaut de prendre la route pour Angers, vous pouvez faire venir cette friandise directement de la confiserie qui l'a vue naître :

Commenter cet article

agnès 27/06/2014 21:38

alors ? bon ou bon ?

Baronne Samedi 28/06/2014 08:45

Délicieux !